Tojásfehérjelé
Egységesen folyékony termék, adalékok nélkül. Színe világos sárgászöld. A tojás jellegzetes illatát és ízét őrzi. Felhasználás: a tésztakészítés és főzés.
Hűtve, (0 - 4 ° C), eltarthatósági idő 30 nap. Felbontás után 24 óráig tárolható 0 - 4 ° C. hőmérsékleten.
Fagyasztott, (- 18 ° C), eltarthatóság 1 év. Felbontás után 24órán át tárolható 0- 4 ° C hőmérsékleten.
A hosszabb eltarthatóság, (0 - 4 ° C), tartósítószerrel. Adalékanyagok - kálium-szorbát , citromsav acidifier. Eltarthatóság 90 nap. Felbontás után visszazárva 28 napon át tárolható 0 - 4 ° C hőmérsékleten.
Minőségi kritériumok:
≥ 9,5% fehérjék
≥ 0,2% zsírok
≤ 0,7% szénhidrát
pH 7,6-9,5≥ 10% szárazanyag
Energia érték 42kcal/175kJ
Csomagolás:
- Bag in Box 10 kg. Aszeptikus polietilén zsákok kartondobozban.
- Műanyag marmonkanna - 5 kg
- Műanyag marmonkanna - 1 kg
- Konténer - 1000 kg
- Rozsdamentes acéltartály - 23 000 kg
Nettó tömeg (kg): 10
Mennyiség kg / csomag 1 raklapon: 800/80
Mennyiség a raklap / kamion: 25
Nettó tömeg (kg): 5 (marmonkanna)
Mennyiség kg / csomag 1 raklapon:720/144
Mennyiség a raklap/ kamion: 33
Termék választék:
Tojáslé termékek:
- Teljes tojáslé
- Teljes tojáslé mélyalmos
- Tojásfehérjelé
- Tojássárgájalé
Tojáspor termékek:
- Teljes tojáspor
- Teljes tojáspor mélyalmos
- Tojássárgája por
- Tojássárgája por Prémium
- Tojásfehérje por
- Ipari teljes tojáspor
Egyéb termékek
- Kakaópor natúr 10-12%
- Kakaópor alkalizált 10-12%
- Kakaópor alkalizált 20-22%
- Tojásrántotta lé
- Palacsinta tészta
- Tisztított főtt tojás S és M méret
- Majonéz 50% és 67%-os
- Extra szűz repce olaj
- Tejporok
- Tejszínpor
Bereg-Ber Kft.
H-4025 Debrecen
Miklós utca 28.
Adószám:
13555854-2-09
Cégjegyzék szám:
09-09-013408
Bankszámlaszám:
10300002-10590652-49020014
Email:
d.janos@beregber.eu
beregberltd@gmail.com
gal.jozsef@beregber.eu